对木薯粉过敏的人是绝对不能食用它的，食用时要注意未熟的木薯是绝对不能吃的。具体内容如下：

哪些人不能吃木薯粉

木薯粉没有什么味道，它比普通的淀粉更适合需要调味道的产品，像是蛋糕布丁等。木薯粉并没有过多的副作用，但需要注意的是生的木薯粉需要经过浸水后才可以食用，否则会有微毒。

每个人的饮食习惯是不同的，体质也有所不同，部分人会对木薯粉过敏，这部分人是不可以食用木薯粉的，否则会引起身体出现不良症状。

木薯粉食用注意事项

生木薯是含有微毒的，不能生吃，否则容易中毒，我们可以经过烘烤，煮等方法进行加工后才可以继续食用，像是木薯粉就不会对人体造成危害，因为在加工过程中有毒物质已经被抛除了。

注意只有完全成熟的木薯才可以制作木薯粉，未熟的木薯是绝对不能吃的，否则容易出现中毒症状。木薯粉不仅可以食用，还可以用来制作酒精，果糖，啤酒，面包，饼干等食物，还可以用来制作树脂涂料等化工产品。

民间的偏方中用木薯粉泡水还可以降火，在我国的闽南地区，很多家庭喜欢用木薯粉掺水和肉搅拌均匀然后炸制，口感更好。