红薯和香蕉一起吃是不会死人的，但是两者一起吃确实会导致消化不良，慢性中毒等副作用。

红薯和香蕉一起吃虽然不会死人，但是也不能一起吃。香蕉含淀粉，蛋白质，维生素B，维生素E，维生素C，而红薯富含淀粉，维生素A，两种食物同时食用，容易影响肠胃消化，造成胀肚子的情况，而且还有可能伴随胃反酸现象。过量食用的话，容易造成食物在胃中长期停留，产生胃毒，严重的甚至有可能出现慢性中毒情况。

如果是不小心将较多的香蕉和红薯同吃的话，在1～2小时内，可使用催吐的方法。方法很简单，就是立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。

如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。如果身体出现其他不适，一定要及时就医。