茨菇属于多年生多本植物,在我们生活中往往作为一年生植物栽培。如果吃了茨菇最好不要吃红霉素。具体内容如下:

茨菇与哪些食物相克

目前,并没有明确的信息证明茨菇与哪种食物相克,但是需要注意的是,在食用了茨菇后,是不能再吃红霉素的。红霉素中含有钙、磷、镁等物质,与茨菇相克,所以,两者不能一起食用。

茨菇中含有大量的淀粉物质,所以它也会有和土豆一样的氧化反应,而且,因为茨菇是生长在土壤中的,所以,会带有一定的土腥味和涩口感,所以在食用的时候最好先将茨菇放在沸水中,加入适量的盐煮2-3分钟,然年再食用口感会更好。

茨菇适合和哪些食物一起吃

生姜:茨菇可以和生姜一起吃,两者一起吃不仅可以清除体内毒素,还可以缓解肿胀。而且,将两者榨汁后一起涂抹在皮肤上,还可以起到缓解皮肤红肿的作用。

蜂蜜:茨菇也可以和蜂蜜一起食用,可以起到清热解毒、润肺止咳的作用。我们平时可以将茨菇洗好后加入蜂蜜然后上锅蒸制,蒸好后就可以食用了。