重楼是一种养生药材，可以用来泡酒，煮猪肚，或是和牛蒡子、桔梗等中药材一起食用。

用重楼泡酒

在服用重楼的时候，最常见的吃法就是通过泡酒来喝了吧，不少人都会将从楼泡在酒里，制成药酒，然后可以内服，治疗风湿性关节炎，痈疮肿痛、跌打损伤、骨折等症状，也可以将药酒擦在跌打处，然后效果也是不错的。并且外敷还可以治疗毒蛇咬伤等疾病。

重楼煮猪肚

而且我们还可以选择把重楼烹饪成美味的食物来吃了，首先我们要将适量的重楼切碎，然后用冷水浸透，将其塞进猪肚里面，然后将猪肚两端扎紧，放进煲内，并加入适量的清水，盖上锅盖，然后用文火慢煲，当锅内的水少了一半左右时，就可以将猪肚捞起，并且将里面的重楼药渣倒出，把猪肚切成片状，然后再放进煲内，继续用火煮，水沸后便可以分次服食汤肉。这样的吃法对我们的肠胃健康很有好处哦。

与牛蒡子、桔梗同食

将重楼与牛蒡子，桔梗煮水食用，可以防治流行性乙型脑炎、腮腺炎等疾病，并且牛蒡子还能可以治疗糖尿病、高血脂等疾病，所以与牛蒡子、桔梗同食还能扩大重楼的效用。同时对于我们的肠胃健康也是有好处的，是大家可以在平时的生活中选择去搭配的吃法。