白萝卜和胡萝卜是不可以一起吃的，要知道胡萝卜中含有解酵素的物质，这种物质容易破坏白萝卜里面的维生素C，从而降低白萝卜的营养价值。
白萝卜和胡萝卜能一起吃吗
白萝卜能够帮助我们更好的消化，它含有丰富的芥子油，还有可以帮助消化的淀粉酶、木质素等，这种物质可以让人体免疫力提高，要知道白萝卜中含有很多酶，白萝卜是可以消除癌症物质的，抗癌作用非常好。
白萝卜和胡萝卜一起食用，容易让营养价值降低，要知道白萝卜里面的维生素C含量非常多，而且胡萝卜中有对抗维生素c的分解酶。
食用白萝卜的营养禁忌
白萝卜和胡萝卜不能一起吃，容易让营养价值降低，同时白萝卜和雪梨也不能一起吃，容易出现甲状腺肿大，而白萝卜和黑木耳也不能一起食用，否则容易出现皮炎，对人皮肤有很大的影响，同时白萝卜和何首乌也不能一起食用，容易让身体出现不适，同时白萝卜和桃子也不能一起吃，会把里面的维生素C营养物质破坏，白萝卜和枇杷也不能一起吃，容易把维生素破坏。
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