新鲜天麻可以泡酒储存，也可以放在冰箱中冷藏，也可以烘干保存，具体内容如下：

新鲜天麻的保存方法

天麻是一种保健效果非常好的中药材，天麻的保存方法也是比较简单的。首先我们可以将天麻切成片，然后浸泡在蜂蜜中或是用来泡酒，这种方法保存天麻可以保存一年左右。

其次也可以将新鲜的天麻用报纸包好，然后放入冰箱的冷藏室中冷藏，注意不要将它放入冷冻仓存放，以免因为冰冻融化而导致变质。这种方法保鲜可以保存两个月左右。

我们还可以将新鲜的天麻挖出后，用水清洗干净，然后进行烘干或是晒干，这种情况下它的保存时间较长，而且营养物质不会流失。

新鲜天麻的吃法

我们可以将新鲜的天麻洗净，然后清炒食用，也可以煮火锅或是煲汤，味道都很美味。天麻的主要功效是调理头痛、头晕及神经方面的疾病，每天尝试吃一点，一个月左右就会有明显的效果。

也可以将天麻烘干后，用来煮水或是泡水当茶喝。还可以将天麻烘干后打成粉，用开水冲服，长期服用效果也很明显。