薏米大家肯定都吃过,它既能为人体补充丰富营养,又能美容养颜,而且能延缓衰老,预防癌症。但对薏米的正确吃法你们了解么?知道薏米怎么吃效果最好吗?玉米这种石材在使用时有一定的方法与技巧,一会儿我把它们写出来,让大家全面了解薏米应该怎么吃。

薏米怎么吃

1、磨粉

薏米这种食材可以磨成粉末供人们食用,在磨粉以前应该先把它入锅炒熟,然后再用破壁机把它研成细细的粉末,每次想使用时可以取出适量直接放在杯子中加适量白糖,然后用沸水冲调。

2、煮粥

薏米可以和莲子与红豆,还有糯米等食材搭配在一起煮粥喝,再用它们煮粥,以前需要先把准备好的莲子,红豆和薏米,用清水冲洗干净,然后再用清水浸泡一小时。把泡好以后的食材入锅,加清水煮半小时,随后才能放入淘洗干净的糯米,开锅以后再用中火煮,半小时左右煮到锅中的中软糯粘稠以后就能出锅食用。

薏米的吃法技巧教程

1、薏米除了可以磨粉和主轴以外,还可以用来煲汤和冬瓜和排骨就是用薏米煲汤时的理想配料。它在制作时需要准备排骨500克,冬瓜500克,薏米50克,生姜和食用盐以及白胡椒粉各取适量。

2、把准备好的猪排骨剁成段状以后,用清水浸泡半小时,中间换水两次,把冬瓜洗净后,去掉瓜皮和瓜瓤,切成大块,薏米淘洗干净以后,用清水浸泡一小时。

3、处理好的排骨冷水入锅,加清水煮开以后去掉浮沫,再取出排骨,直接放到汤锅中,加入足量的水,然后放入姜片和冬瓜以及薏米,用大火烧开以后,用中小火煲90分钟,出锅前加食用盐调味即可。